Falafel-Spieß

Zubereitungshinweise

Allgemeine Hinweise: Tiefgefroren zubereiten! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Gewichtsverlust durch Tiefgefrieren und Erhitzen! Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen!

Kombidämpfer

Vorheizen! Auf einem Lochblech auf Stufe "Heißluft" bei 160 °C ca. 10 - 12 Minuten erhitzen.

Backofen

Vorheizen! Auf Stufe "Heißluft" bei ca. 200 °C ca. 20 - 30 Minuten backen.

Pfanne

Mit etwas Fett in der heißen Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 10 - 15 Minuten braten, dabei mehrmals wenden.

Zutaten

Vegane Falafelbällchen 48 % (Kichererbsen 16 %, WEIZENBULGUR 16 %, Wasser, Zwiebeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Rapssamenöl, Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), fraktioniertes Erbsenmehl, Kräuter, Gewürze, Knoblauch), Gemüse 52 % (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Zuccini, Paprika, Zwiebeln).
Kann Spuren von EI, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SELLERIE, SENF und SESAM enthalten.

Nährwertangaben pro 100g

Energie

432 kJ / 103 kcal

Fett

2,8 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

14 g

davon Zucker

3,7 g

Eiweiß

3,6 g

Natrium

0,24 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen gemäß LMIV.

Allergene

glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse;