"Bolognese"-Konzentrat, vegan, ca. 500 g

Zubereitungshinweise

Allgemeine Hinweise: Tiefgefroren zubereiten! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Gewichtsverlust durch Tiefgefrieren und Erhitzen! Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen!

Kochtopf

500 g Bolognese-Konzentrat mit 600 ml Wasser langsam erhitzen. Unter Rühren zum Kochen bringen bis eine sämige Masse entstanden ist. Kann nach Belieben mit Paprikawürfeln oder ähnlichem abgewandelt werden.

Zutaten

SOJAZUBEREITUNG 58 % (Wasser, SOJAEIWEISS, GERSTENMALZEXTRAKT), Tomatenmark 15 %, Tomaten 7 %, Zwiebeln, Rapssamenöl, Würzmischung (Knoblauch, Speisesalz, Gewürze, Zwiebeln, Zucker, Zitronenöl), Tomatenpulver, fraktioniertes Erbsenmehl, modifizierte Maisstärke.
Kann Spuren von EI, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SELLERIE, SENF und SESAM enthalten.

Nährwertangaben pro 100g

Energie

616 kJ / 147 kcal

Fett

4,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

12 g

davon Zucker

6,8 g

Eiweiß

12 g

Natrium

0,64 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen gemäß LMIV.

Allergene

glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse;Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse,