Jackfruit-Bratwurst, vegan, ca. 90 g

Zubereitungshinweise

Allgemeine Hinweise: Tiefgefroren zubereiten! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Gewichtsverlust durch Tiefgefrieren und Erhitzen! Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen!

Pfanne

Die tiefgefrorenen Bratwürste mit etwas Fett in der Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten unter mehrmaligem Wenden (bis zur gewünschten Bräunung) braten.

Zutaten

Wasser, Rapssamenöl, Jackfrucht 10 %, Verdickungsmittel (Natriumalginat, Carrageen, Konjak, Methylcellulose), Erbsenprotein, Speisesalz, Ackerbohnenprotein, Stärke, Leinmehl, Festigungsmittel (Calciumchlorid), Würzmischung (Speisesalz, Maltodextrin, Gewürze, Knoblauch, Zucker, Gewürzextrakte), Gewürze, Kräuter, Würzsauce (Knoblauch, Speisesalz, Wasser), Säuerungsmittel (Zitronensäure).
Kann Spuren von GLUTEN, EI, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SELLERIE, SENF und SESAM enthalten.

Nährwertangaben pro 100g

Energie

673 kJ / 163 kcal

Fett

14 g

davon gesättigte Fettsäuren

1 g

Kohlenhydrate

1,1 g

davon Zucker

1,1 g

Eiweiß

4,7 g

Natrium

0,88 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen gemäß LMIV.

Allergene