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Vegane Bratwurst mit Gemüse, ca. 90 g

Artikelnummer: 2508000
Vegane Wurst aus Sojaprotein und Karotten, Kohlrabi, Steckrüben, Erbsen, Sellerie und Blumenkohl, mit Gewürzen abgerundet, in Alginat-Hülle.

Produktkategorie
Fleischalternativen
Spezielle Eigenschaften
Glutenfrei, Regenerierfähig
Veredelungsgrad
gegart
Bestelleinheit
40 x 90g
  • gegart
  • vegan
Spezifikation
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Produktinformationen

Zubereitungshinweise

Allgemeine Hinweise: Tiefgefroren zubereiten! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Gewichtsverlust durch Tiefgefrieren und Erhitzen! Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen!

Kombidämpfer
Den Ofen vorheizen! Die tiefgefroren Bratwürste bei 150 °C auf Stufe "Heißluft" ca. 12 Minuten erhitzen.
Pfanne
Die tiefgefrorenen Bratwürste mit etwas Fett in der Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten pro Seite (bis zur gewünschten Bräunung) braten.

Zutaten

Gemüse 34 % (Karotten, Kohlrabi, Steckrüben, Erbsen, SELLERIE, Blumenkohl), Wasser, SOJAPROTEINISOLAT, Rapssamenöl, Verdickungsmittel (Natriumalginat, Methylcellulose, modifizierte Stärke, Konjak, Cellulose, Cellulosegummi, Tarakernmehl), Stärke, Festigungsmittel (Calciumchlorid), Gewürze, Knoblauch, Speisesalz, Kräuter, Geliermittel (Carrageen), Maltodextrin, Zucker, Gewürzextrakte.
Kann Spuren von GLUTEN, EI, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und SENF enthalten.

Nährwertangaben pro 100g

Energie
506 kJ / 121 kcal
Fett
6,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,0 g
Kohlenhydrate
9,6 g
davon Zucker
2,2 g
Eiweiß
6,0 g
Natrium
0,72 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen gemäß LMIV.

Allergene

Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse,Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse,

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